Gio. 02 Feb. 2023
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Cinisello Balsamo, Il ristorante McDonald’s apre le sue porte agli studenti del Centro di Formazione Professionale Belloni di Fondazione Clerici

Un progetto in collaborazione con l’Istituto, per scoprire da vicino come funziona la ristorazione informale

Il ristorante McDonald’s di Cinisello Balsamo apre le porte a 15 studenti della classe 1 del settore “preparazione pasti” del Centro di Formazione Professionale Belloni di Fondazione Clerici, per uno speciale progetto formativo ideato in collaborazione con l’istituto.

Un’occasione unica per i giovani studenti che hanno avuto l’opportunità di prendere parte a un tour guidato all’interno della cucina del ristorante e di toccare con mano il sistema McDonald’s rodato in ogni dettaglio: dalla gestione dei macchinari allo stock dei rifornimenti, dalla preparazione del fresco alle procedure di cottura fino alle operazioni di assembramento delle ricette più iconiche di McDonald’s e il rispetto delle procedure dell’HACCP.

Un’iniziativa che conferma la vicinanza dell’azienda alla comunità locale. Infatti, consapevole che essere parte di una comunità significa diventarne parte attiva, McDonald’s da sempre promuove eventi e progetti a sostegno dei territori in cui opera con l’obiettivo di portare valore aggiunto e di contribuire ai bisogni di ciascun luogo, all’interno di un dialogo continuo con i cittadini e le istituzioni locali.

 

 

 

 

 

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