[textmarker color=”E63631″]SESTO SAN GIOVANNI[/textmarker] – Una serata con uno degli chef più famosi e titolati al mondo: a Sesto San Giovanni ha fatto tappa Enrico Derflingher, pluristellato cuoco che ha lavorato come chef personale della regina di Inghilterra e della Casa Bianca con George Bush senior.
Il cuoco lecchese, classe 1962, è stato ospite dello show room Peduzzi di viale Gramsci 233. L’evento è stato organizzato proprio dall’azienda sestese insieme a Elecrtolux e Veneta Cucine: Derflingher ha cucinato davanti a un centinaio di fortunati invitati che hanno assistito al suo live cooking show e poi assaggiato le sue prelibatezze.
Diplomatosi nel 1977 nell’Istituto Alberghiero di Bellagio, Derflingher a soli 27 anni è divenuto il cuoco “di corte”, primo italiano dopo una lunghissima tradizione francese, nella casa reale inglese, per poi passare nel 1991 ai fornelli della Casa Bianca.
“È stata una serata davvero gustosa e molto interessante, credo che il pubblico si sia davvero divertito. Spesso utilizziamo il nostro show room di Sesto, in viale Gramsci, per eventi di questo calibro: momenti di cucina attiva, anche corsi per imparare le ricetta di stagione. Quello di mercoledì sera è stato però davvero emozionante”, ha detto Silvia Peduzzi, responsabile commerciale del settore arredamento dell’azienda di Sesto San Giovanni che ha aperto oltre 60 anni fa.
